Von Mittelnorwegen nach Südnorwegen

Vor 7 Wochen sind wir von Trondheim aus über 500 km Richtung Süden gezogen und leben nun in einem kleinen Ort östlich des Oslofjords. Wir wohnen wieder in der Nähe von Wäldern und doch sieht die Natur hier im Süden etwas anders aus. Während wir in Mittelnorwegen vorwiegend Nadel- und Mischwälder mit vielen Tannen hatten,... Continue Reading →

Wir verlassen Trondheim nach 14 Jahren

Der August 2025 brachte uns vor allem eins: Klarheit. Seit mindestens fünf Jahren spukte nämlich immer wieder die Frage in meinem Kopf herum, ob wir Trondheim irgendwann verlassen und noch ein Mal einen Neuanfang als Familie wagen sollten. Immer wieder sprachen mein Mann und ich über das Thema, doch so wirklich wussten wir nicht, wohin... Continue Reading →

Norwegisches Lapskaus

Lapskaus ist ein typisch norwegisches Gericht und tatsächlich eines unserer Lieblingsgerichte, seit wir in Norwegen leben. Früher kannte ich nur die norddeutsche Version, die ziemlich anders ist. In Norwegen versteht man unter Lapskaus nämlich einen Eintopf mit Rinderfilet, verschiedenen Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Lauch, Steckrübe und oder Petersilienwurzel. Hier kann man auch gern variieren Zutaten:... Continue Reading →

Tipps gegen den Winterblues – aus Norwegen

Seit über 13 Jahren ist Norwegen nun schon mein Zuhause und ich habe seit unserem Umzug jeden Winter hier verbracht. Trotzdem muss ich zugeben, dass ich den Winter mal besser und mal weniger gut überstanden habe. Dieses Jahr war ich aber fest entschlossen, dass ich mich nicht von der Dunkelheit runter ziehen lassen wollte. Deshalb... Continue Reading →

Arbeiten in Norwegen – diese Fachkräfte werden gesucht

Häufig bekomme ich die Frage gestellt, was man denn in Norwegen so machen kann? Im Prinzip kann man in Norwegen dieselben Jobs finden, wie in Deutschland, sprich, auch in Norwegen werden Handwerker, Ingenieure, Gesundheitspersonal und Lehrer Gebraucht. Diese Fachkräfte werden in Norwegen gesucht Genau wie in Deutschland, herrscht auch in Norwegen Fachkräftemangel. Laut einer Branchenuntersuchung... Continue Reading →

Eine Ode an den norwegischen Herbst

Bereits im August, der statistisch gesehen so warm ist wie der Monat Juli, werden die Morgende wieder kühl und es beginnt nach Herbst zu riechen. Die Blätter färben sich im September und Oktober und der Herbst dauert dann bis Anfang November, wo dann meist der erste Schnee fällt. Dieses Jahr war der Herbst besonders schön,... Continue Reading →

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