Eine Ode an den norwegischen Herbst

Bereits im August, der statistisch gesehen so warm ist wie der Monat Juli, werden die Morgende wieder kühl und es beginnt nach Herbst zu riechen. Die Blätter färben sich im September und Oktober und der Herbst dauert dann bis Anfang November, wo dann meist der erste Schnee fällt. Dieses Jahr war der Herbst besonders schön,... Continue Reading →

So feiern die Norweger Ostern

Wie feriern die Norweger eigentlich Ostern? Diese Frage wird mir ab und zu gestellt. Also, der stereotypische Norweger verbringt Ostern in seiner Hütte in den Bergen, geht Skilaufen, liest einen Osterkrimi und isst nebenbei viele Orangen und Schokolade, bevorzugterweise natürlich Kvikk lunsj (die norw. Version von Kitkat). 😀 Auch wenn die genannten Dinge für viele... Continue Reading →

Gedanken über’s Auswandern

Kennt ihr das, ihr habt den Traum auszuwandern, erzählt es eurem Umfeld und jeder meint, dass er euch seine Meinung dazu mitteilen zu müsste? Als mein Mann und ich die Entscheidung getroffen hatten, nach Norwegen zu gehen, reichten die Reaktionen von “wie toll, das ist ja spannend”, über “Norwegen ist aber unsicher wegen des Amoklaufs... Continue Reading →

Meine Schwangerschaft und Geburt in Norwegen

Im folgenden Beitrag beschreibe ich meine Erfahrungen während meiner Schwangerschaft und Geburt in Norwegen. Der Text basiert sowohl auf allgemeinen Infos (z.B. der Beschreibung der Schwangerschaftskontrollen) als auch auf meiner persönliche Empfindung und Einstellung zum norwegischen Gesundheitssystem, die nicht von jedem geteilt werden muss. Unser Kinderwunsch Im Mai 2015 hatten wir unsere erste eigene Wohnung... Continue Reading →

Rezept für norwegische Pepperkaker

Wohl kein anderes Gebäck ist so typisch für die norwegische (Vor-)Weihnachtszeit wie die Pepperkaker. Die dunkle Farbe verleiht ihnen der Zuckersirup und die Gewürze Ingwer, Nelke und Zimt den unversechselbaren Geschmack. Damit kommen sie wohl geschmacklich unseren Spekulatuis am nächsten und sind doch anders, weniger süß und dafür etwas schärfer, würde ich sagen. Das folgende... Continue Reading →

Der Norwegische Winter

Der norwegische Winter löst bei mir jedes Jahr ein Wechselbad der Gefühöe aus. Schon im Oktober, wenn die Blätter fallen und die Temperaturen sinken, steigt bei mir ein mulmiges Gefühl auf, denn ich weiß, bald wird der erste Schnee kommen und den Beginn von 5 langen Wintermonaten einläuten. In Norwegen teilt man das Jahr in... Continue Reading →

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